每逢佳节胖三斤网红“刮油食物”不靠谱!

编辑:采集侠发布于2018-09-17 16:55


  德州晚报全媒体记者刘畅
  俗话说“每逢佳节胖三斤”。春节假期过后,很多人开始“刮油”,最近网传的十大“刮油食物”备受追捧。但是,德州市中医院西院区内科主任李勇提醒,如果不科学摄取这些“刮油食物”,不但不能帮助刮油,还会对肠胃等造成危害。
洋葱
  传言:洋葱有预防血管硬化、降血脂功能。洋葱还能增强人体新陈代谢能力。
  专家提醒:洋葱偏温性,阴虚火旺的人不宜多吃。一般人也不宜过量食用,过量食用会产生胀气和排气过多。
苹果
  传言:苹果是机体补水佳品,而且含有的苹果酸具有减肥功效。
  专家提醒:苹果多食令人腹胀,尤其是溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果,因为不利于肠壁溃疡面愈合,而且易诱发肠穿孔、肠梗阻等并发症。
玉米
  传言:玉米不仅富含膳食纤维,玉米胚芽中还有相当含量的不饱和脂肪酸,其中60%是亚油酸,有助于减少血液中过量的胆固醇,防止动脉硬化。
  专家提醒:《本草推陈》中记载玉米“为健胃剂。煎服亦有利尿之功”。但对于患消化系统疾病的人群不应多吃玉米。如果患有肝硬化、胃溃疡等疾病的患者,多食玉米等粗粮可引起溃疡出血。
芹菜
  传言:芹菜能通便,“刮”去肠道里淤积的脂肪。
  专家提醒:芹菜多吃能降压,所以低血压患者不宜多吃。由于芹菜性凉,故脾胃虚寒、腹痛腹泻者不宜多食。
豆腐
  传言:豆腐脂肪78%是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇,素有“植物肉”之美称。同时豆腐能提供饱腹感,吃得少也不容易饿。
  专家提醒:豆腐性味偏凉,脾胃虚寒的人不宜多吃,痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。尤其是老年人,如大量食用豆腐,会加重肾脏负担,使肾功能进一步衰退。
韭菜
  传言:韭菜富含膳食纤维和锌,能促进肠道蠕动、降血脂。
  专家提醒:韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜一次不能吃太多,否则易引起腹泻。健康人吃韭菜时饮酒一定要把握量,韭菜每次食用量在50-100克,饮酒量不要超过25克为宜。
木耳
  传言:木耳富含的胶质对于肠道有极佳的补水和润滑作用,而且还具有一定的抗癌保健功能。
  专家提醒:肠胃虚弱的人要少吃木耳。另外,黑木耳有很强的活血作用,所以处于经期的女性和怀孕女性应少吃。
蘑菇
  传言:蘑菇可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,清除体内重金属。
  专家提醒:元代食疗著作《饮膳正要》中提醒蘑菇有动气的作用,所以也不宜多吃,原文中指出其“动气发病,不可多食”。
海带
  传言:海带中含有大量不饱合脂肪酸及膳食纤维,有利于保护血管壁。
  专家提醒:明代药学著作《本草品汇精要》中记载:“妊娠亦不可服。”脾胃虚弱的人也不宜多吃。此外患有甲亢的患者也不要多吃海带,会加重病情。
黑豆
  传言:黑豆能有效抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。
  专家提醒:明代药学著作《本草汇言》中提醒黑豆“多食令人腹胀而利下……少食醒
脾,多食损脾也”。慢性肾病以及高血压肾病、糖尿病肾病患者,合并肾功能不全、血肌酐、尿素氮升高,如果过多食用黑豆及其豆制品会加重肾脏负担,加速肾功能不全的进展以及蛋白尿的增多。
■运动养生
每天骑车10分钟防老年痴呆
  加拿大西安大略大学的运动机能科学家发现,10分钟的有氧运动能使人的反应时间比运动前短50毫秒。
  研究人员建议,老年人应经常进行力所能及的运动,比如慢跑、健步走、游泳等。最好能快慢结合,轻度运动20分钟后,根据体力进行10分钟的中高强度运动,比如骑自行车等。每天坚持可防老年痴呆。 据《北方时报》
护腰妙招:“小燕飞”  

  每天早晚,趴在床上,双手放在背后,以腹部为支点,用力挺胸抬头,同时双腿并拢,绷直脚尖尽量向上抬起,就像燕子在飞,持续5秒左右,然后放松休息,每次重复做15—20次左右。“小燕飞”对于预防和缓解颈腰椎问题有不错的效果。不过,已经有腰椎滑脱和严重腰椎疾病的人,不适合做此动作。
据《健康时报》
■名人养生
张大千养生靠“三健”
  张大千是我国现代著名画家,他的85岁高寿,与其“健吃”、“健谈”、“健步”的习惯密不可分。
  健吃,张大千偏好清淡口味的小菜,以清淡为“食养”之道;健谈,张大千为人热情,乐于与人聊天。这样做能心身并调;健步,也是张大千的养生法宝之一。年轻时,张大千游历各国。晚年,张大千每天坚持散步半小时。
据《中国中医药报》
■乐活语丝
  ●我的生活态度是“五多”:多动,出门尽可能步行;多餐,不亏待胃;多笑就是少烦恼;多看,爱看书和电视;多写,多写文章。
——杨华生,著名滑稽表演艺术家(93岁)
  ●我喜欢看笑话书,遇到烦心事,我就站在窗前眺望远方。
——黄宗洛,著名演员(85岁)
据《现代健康报》

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